如何自制用盐腌黄皮果

1. 黄皮去叶去柄，洗干净。

2. 然后晾干水，放进开水里煮几分钟。

3. 再取出来晾凉，不喜欢吃果核的可以去掉果核，不过黄皮果核具有一定的药用价值，建议保留食用。

4. 将黄皮果装入干净的玻璃瓶里，接着加入盐或蜂蜜摇晃搅拌，盖上盖子密封好。

5. 放在阴凉处，夏天放冰箱，大约一个月以后就能取出来吃了。