豌豆糕怎么做一粒一粒的那种

编辑:全民百科 时间:2024-04-16 13:18:33

1. 材料:豌豆200克、糖40克、油10毫升、鸡蛋4个。

2. 做法:豌豆用水泡5个小时左右。

3. 泡好后去掉豆皮。

4. 把去皮的豌豆煮烂。

5. 煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊。

6. 锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒。

7. 直到翻炒成较稠的糊状。

8. 将炒好的豌豆糊倒入容器里。

9. 放凉后切块即可。