步骤:
1. 准备适量木耳放入碗中。
2. 加入冷水没过木耳,然后放入小苏打搅匀。
3. 浸泡3-4小时左右。
4. 待木耳完全泡发之后,再用清水漂洗干净。
5. 撕成大小合适的块或切成丝再进行烹饪即可。