土豆丝炒5分钟即可。
原料：土豆400克、胡萝卜5厘米、葱花适量、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、花椒1小匙、生姜1片。
制法方法如下：
1. 将土豆削皮，切成火柴棒状的细丝。
2. 把土豆细丝放置在清水中清洗，然后放在竹箅上滤去水。
3. 胡萝卜也切成同样的丝。
4. 油入锅中，加热，加入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
5. 然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
6. 盛入盘中，撒上葱花即可食用。
土豆丝一般要炒多久
编辑：全民百科
时间：2024-01-19 09:54:33
土豆丝炒5分钟即可。
原料：土豆400克、胡萝卜5厘米、葱花适量、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、花椒1小匙、生姜1片。
制法方法如下：
1. 将土豆削皮，切成火柴棒状的细丝。
2. 把土豆细丝放置在清水中清洗，然后放在竹箅上滤去水。
3. 胡萝卜也切成同样的丝。
4. 油入锅中，加热，加入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
5. 然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
6. 盛入盘中，撒上葱花即可食用。