同仁堂蜂蜜过期能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-08-13 06:54:01

正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。

如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。

不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。

蜂蜜是可以常年保存不会变质的东西,因为它本身含有大量抑菌成分,蜂蜜呈凝固状是蜂蜜的正常结晶现象,并没有变质,可以放心食用,而且蜂场纯生蜂蜜更易有这种现象,并不是变质,而是正常的结晶。吃蜂蜜可以润滑肠道,对排便有利,使体内的垃圾快速清除,如果便秘,肠道内的垃圾产生有毒物质就会侵害肠道,易发生肠道病变,有时吃蜂蜜时肚子不舒服,像腹泄,其实只是蜂蜜在润滑肠道,并不是蜂蜜的变质。