柠檬热水泡会怎么样

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 00:27:17

柠檬主要是含有多种维生素,热水温度过高的话容易破坏维生素而且会发苦。

柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。