主要从以下四方面鉴别：
1. 釉质差异：宋代官窑器釉质肥厚，酥光宝晕，有玉质感。釉下气泡颗粒，大而明亮，釉色以粉青、天青、炒米黄等色为多。
2. 纹片差异：宋代官窑器的纹片有大小开片两种，大开片纹痕长而粗壮，如一根牛毛一样垂披于臀，因此有“牛毛纹”之称。纹痕的颜色以鳝血、鱼籽黄、墨色、油灰居多，鳝血者为上品。
3. 胎色差异：宋代官窑器的胎色呈灰黑色或深灰色，均色深，故称“黑胎”。
4. 底足差异：宋代官窑器有满釉裹足支烧和足根露胎垫烧两种，前者器底有支钉痕，后者足根露胎为铁足，足部修胎比较粗糙，底部无款识。