美容养颜
百香果和柠檬中富含维生素C的成分，可以抑制体内的氧化反应，抵抗自由基，抑制络氨酸酶的形成，能在一定程度上起到美白润肤、延缓人体衰老的作用。
减肥瘦身
食用百香果可以增强饱腹感，减少对于热量的摄入，还可以抑制肠胃对脂肪的吸收，从而可以达到改善人体的营养结构，降低体内脂肪的作用；柠檬中含膳食纤维果胶、纤维素成分，不仅可以促进肠胃蠕动，还可以帮助控制食欲，减少热量的摄入，从而能起到一定的减肥瘦身的作用。
促进消化
百香果和柠檬气味芳香，酸甜可口，其中均含有大量的芳香物质及有机酸成分，人体食用后能促进消化腺分泌，有助于食物消化。