什么人不可以吃姜

阴虚体质者

阴虚体质的人就是热燥，手脚发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、皮肤干燥等，而生姜性味温、辛，阴虚体质的人吃了后会加重阴虚的症状。

肝炎患者

生姜是药食两用的食物，其成分中含有姜酚，而姜酚糴肝炎患者来说有一定的影响作用，长期食用会加重其症状，不利于病情的恢复。