法国红酒焗蜗牛怎么做

做法：

平底锅放入橄榄油加热，将蜗牛肉略煸炒，加入洋葱红酒，盐，柠檬汁。

翻炒均匀出锅备用。

食品料理机放入黄油，蒜蓉，欧芹搅拌至蓬松均匀。

将炒好的蜗牛肉放入蜗牛壳或者焗蜗牛烤盘。

将炒好的馅料用黄油刀刮到蜗牛壳或者中抹平。

烤箱预热220度，烤8分钟完成，同时把法式面包切片烘烤。

趁热和法式面包搭配食用。