煮冻饺子怎么不裂缝

待煮锅冒小气泡时，逐个放入饺子，轻轻推动防止饺子粘锅。

当饺子比较挺实时盖上锅盖。

饺子开锅时倒入半碗凉水再盖上锅盖，再次沸腾时继续倒入半碗凉水，盖上锅盖。

水再次沸腾时，掀开锅盖继续煮半分钟，饺子就煮好了。