玉米面黄豆面小米面窝头做法

编辑:全民百科 时间:2024-10-15 16:45:20

1. 用料:玉米面80克,黄豆面40克,沸水72克,小苏打1克

2. 将所有粉类倒入碗中,混合均匀。

3. 一边搅拌一边冲入沸水。

4. 不停搅拌成团状。

5. 揉成光滑面团。

6. 分成5等分。

7. 搓圆。

8. 在底部用手指捏出窝窝。

9. 全部做好。

10. 放入沸水锅中,旺火足气,蒸20-30分钟。

11. 熟透出锅。