咖啡和酒需要间隔多久

根据情况看。

虽然说咖啡不宜和酒放在一起同喝，但咖啡具有使人清醒的作用，在酒后喝一些有助于醒酒，但要是在饮酒之前喝，则会促进酒精的吸收，所以咖啡和酒的间隔时间，建议根据具体的情况来。

要是先喝咖啡的话，则建议间隔4-6个小时左右的时间，待咖啡被基本代谢后再饮酒，但要是在酒后喝咖啡，则不需间隔什么时间。