粽子应该怎么煮

生粽子包好后，用水约2寸，然后用大火煮约1小时。

具体的烹调时间与伴侣自己做的粽子的大小有直接关系。

有几个要点可以提醒小伙伴。

必须注意的是，冷水下锅是关键。

由于水温上升缓慢，粽叶的香气会逐渐渗入粽子内部。

粽子的叶香会更加浓郁。

另外，粽子的成熟度从外到内是一致的。

另外，水里一定不能有粽子，否则没有水的粽子部分就不好煮了。