鸡蛋跟豆腐一起煮汤的方法：
主料：鸡蛋适量、豆腐适量、丝瓜2条。
辅料：盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、鸡精适量。
制作方法：
1. 将鸡蛋打散，放适量清水。
2. 加姜、料酒，大火煮开，中火15分钟。
3. 丝瓜去皮，洗净，切滚刀块。
4. 将丝瓜放入汤中，豆腐放入。
5. 大火煮至丝瓜熟，加盐，加鸡精。
6. 加入葱花。
7. 装盘即可。
鸡蛋跟豆腐可以一起煮汤喝吗？
编辑：全民百科
时间：2024-03-23 02:09:08
鸡蛋跟豆腐一起煮汤的方法：
主料：鸡蛋适量、豆腐适量、丝瓜2条。
辅料：盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、鸡精适量。
制作方法：
1. 将鸡蛋打散，放适量清水。
2. 加姜、料酒，大火煮开，中火15分钟。
3. 丝瓜去皮，洗净，切滚刀块。
4. 将丝瓜放入汤中，豆腐放入。
5. 大火煮至丝瓜熟，加盐，加鸡精。
6. 加入葱花。
7. 装盘即可。