鸡蛋跟豆腐可以一起煮汤喝吗？

鸡蛋跟豆腐一起煮汤的方法：

主料：鸡蛋适量、豆腐适量、丝瓜2条。

辅料：盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、鸡精适量。

制作方法：

1. 将鸡蛋打散，放适量清水。

2. 加姜、料酒，大火煮开，中火15分钟。

3. 丝瓜去皮，洗净，切滚刀块。

4. 将丝瓜放入汤中，豆腐放入。

5. 大火煮至丝瓜熟，加盐，加鸡精。

6. 加入葱花。

7. 装盘即可。