黄芪泡水是要煮还是直接泡

都可以。

黄芪是常见的中药材，具有一定的药性，服用黄芪具有补中益气、固表止汗、利水消肿等功效，黄芪煮水需要较长时间，因此比较常见的是用黄芪泡水，不过煮水的话可以让黄芪的药物成分被充分析出，服用后效果更佳。