黑木耳炒着能入味。炒木耳的做法：
1. 瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2. 山药切薄片备用。
3. 木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。
4. 锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。
5. 锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟。
6. 放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
黑木耳怎么做才能入味
编辑：全民百科
时间：2024-10-11 15:18:59
黑木耳炒着能入味。炒木耳的做法：
1. 瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2. 山药切薄片备用。
3. 木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。
4. 锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。
5. 锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟。
6. 放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。