1.看原产地
葡萄盛产区是新疆。由于其良好的地理位置和充足的阳光,所种植的葡萄非常甜,从该葡萄中晒干的葡萄干自然是优质的。因此,在选择葡萄干时,您必须查看其产地,尽量选择新疆葡萄干。
2.看肉的质量
好的葡萄干的肉非常饱满,肉厚。这样的葡萄干必须美味可口。
3.看纯度
选择葡萄干时,可以用专用工具将其剥开,以查看它们是否混有小卵石,小沙粒,葡萄树枝等杂质。如果杂质更多,那么葡萄干的品质也不会太高。因为好的葡萄干不会在加工过程中混合这些杂质。
4.看颜色
葡萄干通常的颜色是青绿色,看上去很明亮。如果颜色新鲜和有光泽的,证明这种葡萄干是更好的。相反,如果青色减少或什至开始变暗,则可能会变质。