高压锅炖甲鱼要炖半小时左右的时间。
高压锅炖甲鱼做法:
用料:葱、姜、蒜、甲鱼、盐
1. 市场买回来的甲鱼洗干净,砍小块,葱洗净,切段,姜切片,蒜头去皮。
2. 锅里放水,冷水下锅将甲鱼焯一下水。捞出备用。
3. 放入高压锅里,葱段,姜片,蒜头一起放入。
4. 加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开,上汽后转小火压半小时。
5. 高压锅可以开盖时加入适量盐调味,甲鱼汤就可以食用了。
高压锅炖甲鱼要炖半小时左右的时间。
高压锅炖甲鱼做法:
用料:葱、姜、蒜、甲鱼、盐
1. 市场买回来的甲鱼洗干净,砍小块,葱洗净,切段,姜切片,蒜头去皮。
2. 锅里放水,冷水下锅将甲鱼焯一下水。捞出备用。
3. 放入高压锅里,葱段,姜片,蒜头一起放入。
4. 加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开,上汽后转小火压半小时。
5. 高压锅可以开盖时加入适量盐调味,甲鱼汤就可以食用了。