枇杷冰箱保存注意什么

1. 袋装存放

冰箱的冷藏室经常潮湿，相对湿度较高。过高的湿度会加速枇杷的成熟和变质。因此，枇杷应该用旧报纸包裹，密封在保鲜袋中，并存放在冰箱中。

2. 不要冷藏太久

虽然冷藏可以延长枇杷的贮藏时间，但当枇杷从高温室放入冰箱时，枇杷果实的总酸和蔗糖含量也会因温度的快速下降而降低。经过长时间的低温贮藏后，水果的品质可能会很差，如口感弱、果皮硬、肉粗糙、果汁少。因此，如果你想吃味道好的枇杷，建议不要把它放在冰箱里太久。最好现在就买来吃。