冷冻马鲛鱼怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-06-20 00:54:44

洋葱焖马鲛鱼材料:马鲛鱼半条,洋葱1个,橙1个,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量。

做法:

将马鲛鱼切件,用盐稍腌一下。起油锅,将鱼煎至两面金黄,盛起待用。将切好的洋葱、蒜下锅炒香。加入煎好的鱼、料酒、生抽、胡椒粉稍焖一下。起锅加入一杯橙汁,鸡精调味。