面粉洗面筋怎么洗

1. 将适量面粉加水成面团。

2. 面团浸泡在水中。

3. 不停用手揉搓洗面，将面团完全洗散在水中。

4. 用筛网过滤后，没有化在水中的面团就是面筋。

5. 将面筋放在锅中蒸10-15分钟左右。

6. 然后切块即可。