家常四季豆怎么做

只需要简单的几步就可以做出一道家常四季豆。接着看下文就知道了。

1. 食材。四季豆适量，盐适量，鸡精或味精适量，花椒面适量，辣椒面适量，老抽适量。

2. 首先。我们择好四季豆清洗干净。

3. 然后。倒进锅里煮，水位没过四季豆为最佳，水太多不易煮熟。

4. 其次。煮至四季豆熟透变色捞出沥干水分。

5. 然后。起锅烧油烧至起油烟倒入煮好的沥干水分的四季豆，翻炒一下。

6. 接下来放入盐、鸡精、花椒、辣椒面和老抽均匀的翻炒一下。

7. 最后。我们就可以起锅装碗了。