小米跟什么煮粥最营养

编辑:全民百科 时间:2024-10-14 08:00:41

小米不仅可以单独煮粥,还可以根据自己的喜好和需求与其他多种食材一起煮粥,常见的有:红薯、南瓜、红枣、枸杞、百合、银耳等。下面介绍两种常见的搭配方法:

小米红枣粥

材料:小米100克,红枣20颗,蜂蜜适量。

做法:

1. 将红枣洗净,去核,切成末备用。

2. 小米倒入清水中搅拌洗净,放入锅中。

3. 加入适量清水烧开,然后加入红枣末熬煮成粥。

4. 关火,待其放至温热,再调入适量蜂蜜即可食用。

小米山药粥

材料:新鲜山药100克,小米50克,白糖适量。

做法:

1. 将山药洗净,去皮,切成块备用。

2. 小米洗净备用。

3. 山药小米放入锅中,加入适量清水。

4. 开大火煮沸后,转中小火熬煮成粥。

5. 待粥稠后盛出,加入白糖调味即可。