莲子寒性还是温性

莲子性平。

莲子既不是寒性也不是温性，是平性食物，含有大量淀粉和棉子糖、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、莲碱、钾等营养成分，食用营养价值较高，具有养心安神、益肾补脾等作用，但其莲子芯是性寒的，如带芯食用莲子具有一定的寒性，而去芯食用莲子的话则不具有寒性。