海带可以和什么做汤

编辑:全民百科 时间:2024-09-20 03:36:28

海带豆腐汤。

做法如下:

1. 冻豆腐200克,海带结50克,蘑菇50克,姜5克,盐8克。

2. 将冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。

3. 锅中油烧热后,放入冻豆腐,煎至表面泛黄。

4. 豆腐表面煎至泛黄后,倒入水,海带结和姜片。

5. 煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时即煮开水15分钟时将蘑菇倒入锅内。

6. 出锅前撒盐即可。