芝麻油炒什么菜好吃

芝麻油沙姜鸡

准备香葱，香芹，沙姜，芝麻油，蒜头，干辣椒，料酒，生抽，盐，油以及鸡肉。

锅加油烧热，把鸡肉放进锅中，加入适量的沙姜片以及生姜丝，小火慢慢的把鸡根里面的油给煎出来，等到鸡肉变黄后，把干辣椒放进去，再改成中火，加入料酒，芝麻油，酱油，蒜，一直焖煮到汁液收干，香芹放进锅中翻炒一下，加一些香干，盐炒均匀以后就可以吃了。