挂面怎么吃才好呢

搭配肉类和蔬菜。

挂面的主要成分为碳水化合物，如果只吃挂面的话是无法达到营养均衡的目的的，建议可以搭配其它一些富含蛋白质的肉类以及一些富含维生素和矿物质的蔬菜来一起食用，这样营养会更加丰富。

而且在购买挂面的时候最好选择正规厂家生产的挂面，注意看后面的营养成分表，选择一些含钠量低的挂面，避免含钠量过高对身体产生不利的影响。