鱼泥豆腐鸡蛋羹

准备食材：黄花鱼、豆腐、鸡蛋

做法：

1. 将黄花鱼去掉内脏洗干净，放到盘里上蒸锅蒸熟。

2. 鱼蒸熟后去掉鱼刺，用勺子碾成鱼泥。

3. 豆腐一小块，放到碗里也是用勺子碾碎。

4. 把鱼泥和豆腐泥放到一起，打上一个草鸡蛋、少许水搅拌均匀。

5. 放到锅里蒸熟就可以吃了。

营养提示

鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富，而且有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。适合7个月以上的宝宝补铁。