可以,但是不建议用花生油等气味大的食用油。
其实植物油可以代替无盐黄油,但需要注意的是,外出的味道和实际效果会有所不同,秘方中的用量也需要改变。食用油、植物油或其他没有明显风味的植物油可以代替无盐黄油。把份量减少10%。如果想做饼干,能否用食用油代替无盐黄油,首先要看菜谱中植物油的实际溶液。
第一,如果食谱规定无盐黄油和糖应搅拌成蓬松的形状,则必须选择无盐黄油。
第二,如果配方中只规定将无盐黄油磨成粉末,或者将无盐黄油加热熔化后再使用,可以用食用油代替无盐黄油。
可以,但是不建议用花生油等气味大的食用油。
其实植物油可以代替无盐黄油,但需要注意的是,外出的味道和实际效果会有所不同,秘方中的用量也需要改变。食用油、植物油或其他没有明显风味的植物油可以代替无盐黄油。把份量减少10%。如果想做饼干,能否用食用油代替无盐黄油,首先要看菜谱中植物油的实际溶液。
第一,如果食谱规定无盐黄油和糖应搅拌成蓬松的形状,则必须选择无盐黄油。
第二,如果配方中只规定将无盐黄油磨成粉末,或者将无盐黄油加热熔化后再使用,可以用食用油代替无盐黄油。