月饼馅的做法大全的做法及配方

月饼馅的种类非常多，下面推荐生活中最常见的五仁馅月饼的馅料做法：

具体步骤：

1. 将花生仁、核桃仁放入烤盘，烤箱温度180度，大约烤10分钟，在还剩五分钟的时候将干玫瑰花和干桂花放入烤盘。

2. 将烤好的花生仁和核桃仁混合打成细颗粒并用大碗盛放，再将玫瑰花和桂花也打成颗粒备用。

3. 将熟透的葡萄干、芝麻也要放在搅拌机里打碎。

4. 将上述的材料全部混合搅拌均匀，适量加入一些江米粉和清水，放入糖桂花，搅拌至能够粘合但又不太干。