如何用新鲜松露煲汤

编辑:全民百科 时间:2024-10-02 07:45:40

1. 奖鸡肉切成小块,姜切片,放入砂锅,小火慢炖,干香菇、干松露分别泡水,放一边泡发。

2. 鸡炖熟了之后,把香菇和松露放进砂锅,用小火慢炖,并加上盐。

3. 炖两小时,鸡肉炖烂之后,用小勺子把汤上浮的一层油舀掉就可以装碗。

4. 最后撒上磨好的黑胡椒与葱花,美味的汤完成。