盐豆子炒鸡蛋怎么炒

编辑:全民百科 时间:2024-09-26 17:36:20

盐豆子炒鸡蛋所需食材:盐豆子、葱、青椒、鸡蛋。共分为以下5个详细步骤:

1. 葱、辣椒切段 葱、辣椒切成小段,把鸡蛋打在碗里拌匀备用。

2. 炒盐豆 锅里倒适量油,油热放盐豆,小火炒出香味。

3. 放入葱和辣椒 炒出盐豆香味后,放入葱和辣椒翻炒。

4. 鸡蛋倒在盐豆上 炒出香味后把搅拌好的鸡蛋倒在盐豆上,让鸡蛋与盐豆裹在一起 5 炒熟后加盐、五香粉 炒至鸡蛋熟后,放少量盐、五香粉炒匀出锅即可。