土豆和青萝卜能一起炒吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-29 19:27:27

土豆炒青萝卜的做法:

主料:土豆250克、青萝卜200克、小葱两根。

调料:调和油适量、食盐适量、味精适量。

步骤:

1. 土豆洗净,削皮,切成丝。

2. 青萝卜洗净,切成丝。

3. 锅中放油,中火加热15秒,待油热放入土豆丝煸炒至半熟。

4. 放入青萝卜丝和半勺盐快速翻炒几下。

5. 再放少许味精一直煸炒至熟,时长约1到2分钟即可。

6. 放入葱花再翻炒15秒左右关火即可出锅食用。