为什么打好的豆浆有很多泡沫

编辑:全民百科 时间:2024-04-07 23:00:54

正常现象。

1.豆子中含有一定的皂苷成分,在打豆浆时这种成分会像肥皂一样产生泡沫,但这种成分不耐高温,只要将豆浆加热到100度,泡沫就会消失。

2.豆浆机内旋转速度过高,豆浆经过旋转震动后也会产生泡沫,只要将榨汁机关掉,这些泡沫就会慢慢的消失。