青团放冷冻还是冷藏

建议冷藏比较好。

青团中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分，将其置于冰箱保存，就可以放冷藏室，也可以放冷冻室，但由于青团保质期比较短，加上冷冻室温度过低，时间长很容易影响青团口感，所以生活中建议将青团置于冰箱冷藏就可以了。

但要是需要保存时间较长，害怕青团发生变质，那么也是可以将青团置于冷冻室，但要注意时间不宜过长。