鲫鱼罐头制作方法有哪些？

1. 把鱼切两瓣洗干净，用少许盐抹在鱼的身上里外。

2. 把油烧至七成热。

3. 把鱼肉放入，中小火慢炸。

4. 慢慢炸至金黄炸干水分。

5. 捞起备用。

6. 把所有配料切碎。

7. 锅放底油，把配料放入爆炒出香味。

8. 把所有材料放入锅中，用糖，生抽料酒，水调成酱汁。

9. 盖上锅盖，按煮肉功能。

10. 炖煮二十分钟后装盘。