黄瓜苦是什么原因造成的
编辑:全民百科
时间:2024-03-06 04:00:07
黄瓜中的苦味主要是源自成分葫芦苦素,尤其是从苷类化学成分使得黄瓜吃起来觉得味道比较苦,由于黄瓜种植地方不同、气温不同等因素差异,其中会产生一些苦味也会有些差异,但苦味一般不会很重。
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