红枣银耳炖燕窝

编辑:全民百科 时间:2024-07-28 12:27:27

材料:枸杞子、莲子、燕窝各30克,红枣2颗,银耳30克,糖适量。

做法

1.将红枣、银耳、枸杞子、莲子洗净,放入温水中浸泡好。

2.将上述食材入锅,加适量清水、糖,用大火煮沸,期间2次加少量凉水搅拌,以防煳锅底。

3.小火煮炖5 ~ 10分钟,至银耳呈透明稠状,再加入燕窝即可。