清蒸螃蟹蘸料怎么做

准备好姜适量、食醋适量、糖适量、味精适量。

首先把姜去皮剁成沫，放入碗中备用，食醋倒入放姜末的碗中，醋的用量盖过姜，再倒入放入少许的糖和味精一起调匀就可以了。