火龙果冰箱冻硬了可将其拿出，慢慢解冻后可继续食用，但解冻后的火龙果果肉变软，味道变淡，口感不如新鲜的好，建议以后保存火龙果防止于冰箱冷藏室，不要贴着冰块保存，否则可能会冻坏，影响其口感。
火龙果：
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。