红薯可以和牛奶打汁,有一道菜叫牛奶红薯糖水,是一道美食,主要食材是红薯和牛奶。组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。