黄金菜吃了有什么功效

黄金菜有健脾养胃的功效。

黄金菜制作方法：

食材：山药五百克，糖五十克，水十克，玉米片二百克，油适量。

步骤：

1. 山药去皮切块。

2. 锅中倒入油加热。

3. 油热后，倒入山药块。

4. 转小火炸至金黄色捞出，放盘中备用。

5. 将玉米片倒入锅中，小火翻炸，变为金黄色捞出，装盘中备用。

6. 锅中加入水和糖，大火熬煮，顺时针不停搅拌，糖水变红并拉出丝停止。

7. 倒入山药块，翻炒使糖水和山药充分混合，出锅，倒在玉米片上。