水煮里脊肉制作步骤:1. 准备好里脊肉。2. 莴笋切片锅里炒熟。3. 爆炒土豆片。4. 锅里加水烧开,倒进部分火锅底料。5. 加入里脊肉和金针菇,煮3分钟。6. 备好的香葱,芝麻撒在水煮里脊肉上。7. 香辣酥嫩水煮里脊肉就出锅。