材料：牛奶1包（250毫升）、桃胶25克、冰糖适量。
做法
1. 准备好材料。
2. 桃胶进行泡发，泡发时间为8小时以上。
3. 泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。
4. 将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟。
5. 加入牛奶，水滚后炖小火炖半小时。
6. 冰糖最后15分钟下，把握不好甜度的，可先下少点，尝过后不够再加量。
牛奶炖桃胶的做法
编辑：全民百科
时间：2024-08-07 23:54:43
材料：牛奶1包（250毫升）、桃胶25克、冰糖适量。
做法
1. 准备好材料。
2. 桃胶进行泡发，泡发时间为8小时以上。
3. 泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。
4. 将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟。
5. 加入牛奶，水滚后炖小火炖半小时。
6. 冰糖最后15分钟下，把握不好甜度的，可先下少点，尝过后不够再加量。