巴旦木和杏仁的区别有种类区别、形状区别、个头大小区别、果壳的坚硬程度区别、果实的表皮颜色来区别、果实气味区别、果实外观区别等。
1. 种类区别:巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。
2. 形状区别:杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。
3. 个头大小区别:杏仁果实比巴旦木果实小很多。
4. 果壳的坚硬程度区别:杏仁果果壳较硬,不易剥开;巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开。
5. 果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。
6. 果实气味区别:巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。
7. 果实外观区别:杏仁的核面光滑,边缘有沟纹。而巴旦木的外壳有明显的蜂巢状孔纹。