扇贝肉柱怎么清理

编辑:全民百科 时间:2024-01-11 13:45:02

先把扇贝肉柱放入凉水中解冻。解冻后用刀将扇贝肉柱切开,然后放入干净盆子中。并使扇贝肉柱在水中浸泡30分钟,浸泡完成后用沸水焯一下,然后洗净即可。

具体操作步骤如下:

1. 先把从超市里买回的扇贝肉柱放入凉水中解冻。

2. 解冻后开始清理扇贝肉柱,用刀将扇贝肉柱切开,然后放入干净盆子中。

3. 用水将切开的扇贝肉柱浸泡30分钟,浸泡完成后用沸水焯一下,然后洗净即可。