五味子可以泡水喝吗？

可以。

五味子是可以泡水的，五味子泡水的方法也比较简单，所以还是比较好的选择。五味子泡水，经过沸水一定的时间的浸泡，可以有效的泡出药效，又利于肠胃的吸收，并且其甘酸的味道可以被水弱化许多，能够让五味子入口的味道更好。

但是需要注意的一点是五味子泡水也有一个弊端，就是泡水也不能够充分的将五味子的药效成分析出来，所以最好是尽可能的将五味子用热水浸泡的时间久一些，让其药效充分的发挥出来。