具体做法如下：
1. 准备材料萝卜、老鼠干、干辣椒、生姜、蒜叶、酱油、料酒、食用油，盐。
2. 白萝卜切条，老鼠干切成小块。
3. 蒜叶，蒜头，姜切好，辣椒几个。
4. 先放油，热了以后放白萝卜炒半成熟，加入酱油翻炒，起锅。
5. 少许油，待热以后放老鼠干炒。
6. 依次放生姜，辣椒，蒜，待入味后加入白萝卜，再放点酒闷。
7. 盐放点翻炒一下就可以起锅了。
炒老鼠干怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-05-24 14:27:28
具体做法如下：
1. 准备材料萝卜、老鼠干、干辣椒、生姜、蒜叶、酱油、料酒、食用油，盐。
2. 白萝卜切条，老鼠干切成小块。
3. 蒜叶，蒜头，姜切好，辣椒几个。
4. 先放油，热了以后放白萝卜炒半成熟，加入酱油翻炒，起锅。
5. 少许油，待热以后放老鼠干炒。
6. 依次放生姜，辣椒，蒜，待入味后加入白萝卜，再放点酒闷。
7. 盐放点翻炒一下就可以起锅了。