甘蔗是不是越粗越甜

不是。

买甘蔗时并不是说那种越粗的甘蔗就越甜，也不是越细越好，而是要选择那种粗细适中的甘蔗，因为一般体型太粗的甘蔗很有可能是空心虫蛀的，起来没那么甜；而太细的甘蔗里面的果肉很少，汁水也比较少，所以大家下次挑甘蔗时，最好选择粗细均等的甘蔗更好吃。